Onde comer o famoso pastel de Belém em Lisboa?
Se você já está ou planeja viajar para a capital portuguesa, uma coisa é certa: saborear o famoso pastel de Belém em Lisboa é parada obrigatória para qualquer pessoa!
Isso porque, além de visitar os pontos turísticos de Lisboa, experimentar o mais famoso dos doces portugueses faz parte da experiência de conhecer a cultura de Portugal mais a fundo.
Mas primeiro, precisamos te contar: o nome oficial é Pastel de Nata – ele acabou conhecido como Pastel de Belém por conta do endereço que ficou famoso por vender o doce: a pastelaria Pastéis de Belém em Lisboa.
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Mas esse não é o único lugar onde você pode comprar e se deliciar com a iguaria. Na verdade, os pastéis de nata são um alimento bastante tradicional, que pode ser encontrado por todo o país.
E para te ajudar a encontrar os melhores pastéis de nata em Lisboa, separamos as melhores pastelarias da capital e contamos um pouco mais sobre a história dessa deliciosa sobremesa.
Confira nossas dicas de onde comer pastel de nata em Lisboa e onde encontrar os originais pastéis de Belém de Lisboa – e aprenda mais sobre a história desse prato típico de Portugal.
Navegue pelo post:
- História do Pastel de Belém
- O que é pastel de Belém (ou pastel de nata)?
- Onde comer pastel de Belém em Lisboa?
- Dica bônus: pastéis de cerveja em Belém, Lisboa
- Em qual pastelaria ir em Lisboa?
- Experiências gastronômicas em Lisboa
- Seguro Viagem Portugal
- Mais dicas de viagem por Portugal
- Resolva sua viagem
História do Pastel de Belém
Provavelmente você já ouviu falar sobre o pastel de Belém de Portugal mas não sabe dizer sobre como surgiu e qual é, de fato, a sua história.
Para saber da origem do doce, temos de voltar no tempo, mais precisamente no século XIX.
Com a revolução Liberal ocorrida naquela época, todos os conventos e mosteiros de Portugal foram encerrados.
Em 1934, alguns monges do Mosteiro dos Jerónimos — local situado no bairro de Belém onde também funcionava uma refinaria de cana-de-açúcar e um comércio em anexo —, decidiram começar vender pastéis de nata.
Era uma forma de sobreviver – e os monges acabaram nomeando os doces de “pastéis de Belém”.
Com o passar dos anos, a venda dos doces foi um sucesso.
Por isso, no ano de 1937, são fundadas a fábrica dos Pastéis de Belém (no lugar do monastério) e a seu lado, a Pastelaria Belém, loja que funciona até hoje (para a nossa alegria!).
O que é pastel de Belém (ou pastel de nata)?
O pastel de nata é uma espécie de torta açucarada em formato de “empada”. Feita de massa folhada crocante, é recheada com um creme feito à base de leite, ovos e canela (algumas, com raspas de limão).
Apesar da iguaria apresentar os mesmos ingredientes que qualquer pastel de nata, os Pastéis de Belém tem a “receita original” guardada a sete chaves.
Apenas na Pastelaria Belém os doces podem levar o nome de Pastel de Belém, afinal, dizem que existe uma maneira secreta de fazê-los e que nunca foi compartilhada…
Portanto, só comendo e comparando com outros pastéis de nata para saber!
Onde comer pastel de Belém em Lisboa?
Se você se pergunta qual “o melhor pastel de Belém em Lisboa” ou “onde comer pastel de Belém em Lisboa”, é preciso relembrar que o “Pastel de Belém” só existe um.
Porém, há uma série de padarias e confeitarias disponíveis na cidade que oferecem pastéis de nata tão deliciosos quanto o original do antigo Mosteiro dos Jerónimos.
A seguir separamos seis confeitarias/pastelarias para você saborear o tradicional doce português!
Pastelaria Santo Antônio
Vencedora do prêmio “Melhor Pastel de Nata de Lisboa” em 2019 pelo Festival Peixe, a Pastelaria Santo Antônio fica no bairro Alfama, próximo ao Castelo São Jorge.
Como o pastel de Belém em Lisboa, a pastelaria Santo Antônio tem sua cozinha com janela envidraçada para que o cliente possa acompanhar o processo de fabricação dos pastéis de nata.
O chef responsável pelo modo de preparo dos doces desenvolveu um forno que garante o aquecimento dos pastéis, sendo a base e o topo com temperaturas diferentes.
O resultado é uma crosta queimadinha e crocante, que reveste o recheio de creme de nata.
Endereço: R. Milagre de Santo António 10, 1100-351 – Lisboa
Funcionamento: todos os dias, de 8h às 19h
Preço: Cada um custa 1€. Se pedir com um copo de vinho do Porto fica a 3,50€.
Pastelaria Pastéis de Belém (a original)
Caso queira saber onde vende pastel de Belém em Lisboa e ter a experiência de comer o autêntico, nada melhor do que ir à fonte original, na pastelaria Pastéis de Belém (antiga Confeitaria Belém e Casa do Pastel de Belém).
A Pastelaria Pastéis de Belém fica no bairro de Belém, a poucos metros do Mosteiro dos Jerónimos.
Com uma decoração tradicional de azulejos e cerâmicas típicas portuguesas, a pastelaria tem capacidade para acomodar até 400 pessoas, sem deixar de criar um ambiente acolhedor e charmoso.
Por ser uma grande atração turística da cidade, para visitá-la é bom se preparar antes de ir, pois enfrentar filas no local é algo bem comum se for num dia e horário movimentados.
Além dos pastéis de nata, a pastelaria Pastéis de Belém oferece uma variedade de outros doces e salgados deliciosos, como croissants, tartes, sanduíches e quiches.
O local também tem uma loja onde os clientes podem comprar lembranças, incluindo caixas de pastéis de nata para levar para casa.
Outro fator interessante do local é que é possível acompanhar a produção dos Pastéis de Belém no fundo da loja, onde fica a fábrica.
Endereço: Rua de Belém, nº 84 a 92, Belém, Lisboa
Funcionamento: todos os dias, de 8h às 23h
Preço: Por volta de 1,10€ cada
A Manteigaria
Fundada em 2015, a Manteigaria é padaria em Lisboa que mantém a tradição de produzir este doce delicioso que derrete na boca.
O nome se deu pois sua primeira loja, em Lisboa, foi fundada em uma antiga manteigaria.
Como em todas as sete lojas espalhadas pelo país (sendo duas em Lisboa), a estrutura da padaria é pequena, sem mesas para consumo.
Funciona como um verdadeiro fast-food, sendo possível pedir em delivery. Você pode consumir em pé no balcão ou pedir para a viagem – eles colocam os pastéis de nata arrumadinhos em caixinhas de transporte.
Enquanto espera o seu pastel de nata no balcão, o cliente pode acompanhar o processo de fabricação através da grande janela envidraçada com vista para a cozinha.
Endereços em Lisboa:
– Rua do Loreto, nº 2, Lisboa, ao lado da Praça Luís de Camões (metrô: Baixa-Chiado)
– Mercado da Ribeira – Time Out Market, perto da entrada principal (metrô: Cais do Sodré)
Funcionamento: todos os dias, de 8h às 00h
Preço: Cada pastel por 1€. É possível comprar uma caixinha com 6 para levar para casa, por 6€
Confeitaria Nacional
Conhecida por popularizar o Bolo Rei, doce natalino mais popular de Portugal, a Confeitaria Nacional é também umas das pastelarias-confeitarias mais aclamadas e tradicionais de Lisboa (e também de Portugal).
E adivinhe? Você também pode aproveitar a visita para provar o delicioso pastel de nata da Confeitaria Nacional.
Fundada em 1829 pelo confeiteiro Balthazar Roiz Castanheiro, tem seu interior totalmente preservado com a arquitetura histórica Portuguesa, mantendo um conceito das finas patisseries de Paris.
A visita é um show à parte para turistas e clientes.
Endereços:
– Rossio: Praça da Figueira 18B, 1100-241 Lisboa
– Belem: Av. Brasília, 1400-038 Lisboa
– Centro Comercial Amoreiras: Av. Eng. Duarte Pacheco, 1070-103 Lisboa
Funcionamento: segunda a sábado, das 8h às 20h. Domingos e feriados, de 9h às 20h
Preço: preços médios de cerca de 2 a 3 euros por doce
Pastelaria Alcôa
Fundada a 34 anos pela empresária Paula Alves, a Pastelaria Alcôa é umas das mais tradicionais pastelarias de Portugal. Ela tem sede na cidade de Alcobaça, mas também possui uma filial em Lisboa.
Os pastéis de nata seguem as receitas dos monges de Cister do Mosteiro de Alcobaça, recordando a história dos pastéis de Belém em Lisboa, fabricados pelos monges do Mosteiro dos Jerónimos.
Apesar da mesma leva de ingredientes, os pastéis de nata da Alcôa tem as suas particularidades com os pontos e as caldas de açúcar perfeitas, feitas em tachos de cobre.
São feitos na hora e, sempre que saem do forno, um sino toca para avisar aos clientes.
No local, também são produzidos outros doces tradicionais de Portugal como as famosas cornucópias, os mimos de freira, pudins de São Bernardo e as castanhas de ovos.
Endereço: Rua Garrett, 37, Chiado – Lisboa
Funcionamento: todos os dias, de 08h às 19h30
Preço: os doces custam a partir de 2,50 €, em compensação, são bem grandes e elaborados
Fábrica da Nata
Como outras pastelarias do país lusitano, a Fábrica da Nata também oferece aos cliente a oportunidade de observar o processo de como os chefs preparam os deliciosos pastéis de nata.
Seu interior é uma atração a parte.
Com a decoração nos tons de azul dos famosos azulejos portugueses, é possível sentar em uma mesa e saborear não somente os deliciosos pastéis, mas outros quitutes como bolos, tortas entre outros doces portugueses.
Caso o cliente queira, também pode sentar na rua, sob um pequeno deck de madeira, para os dias mais ensolarados.
É possível comer o doce “carro-chefe” do local acompanhado de um saboroso vinho do Porto ou com um Ginjinha, um licor típico de Portugal.
Endereços em Lisboa:
– Rua Augusta nº 275 A, 1100-052 Lisboa
– Praça dos Restauradores nº 62-68, 1250-110 Lisboa
– Centro Comercial Colombo, Av. Lusíada, Piso 2, Loja 091, 1500-392 Lisboa
Funcionamento: todos os dias, de 8h as 22h
Preço: 1,20€ cada, 6,90€ seis unidades ou 3,90€ um pastel de nata com vinho do Porto
Dica bônus: pastéis de cerveja em Belém, Lisboa
Vizinha à fábrica dos Pastéis de Belém em Lisboa, uma portinha bem menos concorrida pode passar despercebida de muitos turistas, mas não dos nossos viajantes amantes de cerveja que acompanham o Fui Ser Viajante!
A fábrica de pastéis de cerveja em Belém, Lisboa, abriu as portas em 1943.
A história começou quando um pasteleiro da Confeitaria Nacional desenvolveu a receita para um pastel de cerveja, imaginando que seria um competidor à altura dos pastéis de Belém.
É fato que os pastéis de cerveja não ficaram assim tão famosos…
Mas como amantes de cervejas que somos, provamos e precisamos indicar aqui pra vocês que esse pastelzinho existe e que você pode provar, comparar e depois contar pra nós nos comentários qual achou mais saboroso!
O sabor lembra, de certa forma, a queijada – doce típico de Sintra. A massa é bem fina e crocante, e o recheio é feito de amêndoas, cerveja e ovo.
Não é tão doce quanto o vizinho com creme de nata… mas nós também não achamos assim tão saborosos, quando comparamos com os vendidos na pastelaria vizinha…
Mas qual você vai gostar mais? A dica é comprar e comparar!
Além dos pastéis de cerveja, a pastelaria vende outros doces portugueses típicos – inclusive o pastel de nata.
Sem as filas do outro lado da rua, pode ser pode ser mais uma alternativa se você procura onde comer pastel de nata em Lisboa.
Endereço em Lisboa: R. de Belém 13, Belém – Lisboa
Funcionamento: todos os dias, de 7h às 20h
Preço: 1,10€ cada
Em qual pastelaria ir em Lisboa?
É impossível escolher somente uma opção, o que é maravilhoso para quem está conhecendo esse doce tão saboroso!
E não somente os pastéis de nata, mas também outros doces e pratos autênticos da gastronomia portuguesa!
E além dos Pastéis de Belém em Lisboa e outras pastelarias, caso você que esteja lendo esse post conheça mais pastelarias da capital, compartilhe com a gente as suas preferências!
Experiências gastronômicas em Lisboa
Uma forma maravilhosa de conhecer a gastronomia de um país é viver uma experiência gastronômica junto a um morador local.
Com certeza, você vai ouvir histórias e aprender sobre os ingredientes de uma forma muito mais imersiva, e viverá uma experiência que jamais esquecerá!
Aqui tem algumas experiências gastro-culturais que você pode viver em Lisboa:
- Lisboa: sabores e tradições gastronômicas
- Aula de culinária tradicional portuguesa
- Aula de pastel de nata em Lisboa
- Excursão gastronômica secreta de 3h em Lisboa
- Tour gastronômico com 10 degustações – grupo privativo
- Cruzeiro no rio Tejo com bebidas e comidas
Outro tour que eu sempre indico em Lisboa é o Free Walking Tour – você conhece a cidade a pé, acompanhado de um morador local que conta histórias e indica estabelecimentos para visitar e onde comer.
No final do tour, é costume retribuir com uma gorjeta ao guia local.
Reserve aqui:
– Free walking tour em Lisboa
– Free tour mistérios e lendas de Lisboa
Seguro Viagem Portugal
Não esqueça de contratar seu Seguro Viagem antes de embarcar para a Europa!
O que nós fazemos na hora de contratar seguro viagem é pesquisar preços e coberturas em sites que comparam os planos de várias seguradoras, como o site da Seguros Promo.
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Quer saber mais sobre o Seguro Viagem para Portugal? Fizemos um post específico contando sobre quais são nossas seguradoras favoritas quando viajamos para o país, e detalhes de como emitir e acionar o seguro no país.
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Mais dicas para seguir viajando por Portugal
Confira outros posts que já publicamos no site sobre Portugal:
- Português do Brasil x português de Portugal
- Cidades perto de Lisboa para um bate e volta
- O que fazer na cidade do Porto
- Cidades para visitar perto do Porto, Portugal
- Grutas de Mira de Aire
- Guimarães, Portugal, o que fazer por lá
- Cidades para visitar em Portugal
- O que fazer em Coimbra, Portugal
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