Wine Bike Tour em Mendoza: Conhecendo o Vale do Maipú

O Wine Bike Tour em Mendoza é uma excelente opção de passeio para conhecer a região dos vinhedos de um jeito especial e fora do comum. 

A vinicultura é a principal atividade econômica de Mendoza e as visitas às vinícolas movimenta muito o turismo na cidade.

Mendoza produz tanto vinhos tintos quanto brancos de excelente qualidade. O sucesso se deve, principalmente, ao clima semi-desértico da região, poucas chuvas e grandes amplitudes térmicas.

Uma variedade enorme de uvas se adaptou a esse conjunto de fatores, como as tintas Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah e as brancas Chardonnay e Sauvignon Blanc.

Mas de todas, com certeza a mais produzida e mais apreciada variedade de uvas de Mendoza é a Malbec. Mendoza tem fama de produzir o melhor Malbec do mundo. O melhor.

Em nosso passeio de bicicleta pelos vinhedos de Mendoza, escolhemos conhecer o Vale do Maipú, a principal região produtora de vinhos na Argentina e uma das mais importantes do mundo.

E nesse post vamos contar todos os detalhes do passeio, as vinícolas de Mendoza que visitamos e como você também pode fazer o passeio de bicicleta pelos vinhedos.

Onde fica o Vale de Maipú? 

A região do Vale de Maipú fica a aproximadamente 20km do centro de Mendoza. Lá se encontram algumas das bodegas mais antigas e tradicionais da região.

A maioria dos passeios para vinícolas, saindo de Mendoza, são oferecidos para Maipú, pela facilidade de acesso. 

Como fazer o Wine Bike Tour em Mendoza?

Contratamos o passeio diretamente com o pessoal da pousada Casa Aristides, em Mendoza.

O passeio incluiu o transporte de van ida e volta até a região de Maipú, o aluguel da bicicleta, suporte da van durante todo o percurso (cerca de 14km) e a visitação em 3 vinícolas.

O passeio terminava com uma visita a uma cervejaria local, incluindo uma cerveja, duas empanadas e pipoca à vontade.

O preço foi aproximadamente 30 dólares por pessoa. O grupo tinha cerca de 12 pessoas, o que tornou o passeio bem divertido. 

Existem várias agências na cidade que oferecem esse passeio, com pequenas variações de roteiro ou nas vinícolas visitadas.

Tem agências que oferecem inclusive o tour privado, para quem gosta de mais privacidade.

Outra opção para quem curte passeios mais independentes, é visitar uma das empresas que alugam bicicletas por Mendoza (como a loja do Mr. Hugo, super popular em Maipú), e fazer o tour pelas vinícolas por conta própria.

O contra aqui é que você conta apenas com um mapa e a disposição.

Vai ter que se virar em encontrar as vinícolas, agendar as visitas quando necessário, pagar entrada em todas as visitações…

Vai dar um pouco mais de trabalho mas rende uma experiência bem pessoal.

Nosso Wine Bike Tour em Mendoza

A van nos pegou na pousada cerca de 8:30h. da manhã. Ainda paramos para pegar outras pessoas e seguimos para Maipú (cerca de 20-30 minutos na estrada). A van nos deixou na Bodega Família Cecchin.

Ficamos com um guia, que começou a dar instruções sobre o passeio em geral, condições de segurança na estrada, essas coisas.

Depois da visita na primeira bodega, seguimos de bike (com o guia de bike na frente, guiando o caminho, e a van por último, dando suporte). Seguimos de bike para mais duas vinícolas: Bodega Vistandes e Viña El Cerno.

A última parada de bike foi a cervejaria, El Patio Cervecero Beer Garden. Ali fizemos a parada para almoço e entregamos as bicicletas, voltando de van até a pousada. Chegamos de volta umas 17horas.

No mapa, está a localização dos lugares visitados no Wine Bike Tour.

Bodega Família Cecchin

A Bodega Família Cecchin é uma vinícola familiar, com uma pequena produção de uvas orgânicas. Fizemos a visita guiada, conhecendo a produção e fomos até os vinhedos da família.

Terminamos a visita na pequena loja da vinícola, provando alguns vinhos da casa e ficando livres para comprar produtos da bodega, como azeites e vinhos. Dava pra colocar compras na van, pra ficar livre pra pedalar o resto do percurso.

A Bodega Família Cecchin (e quase todas as outras bodegas da região) tem um restaurante. O wine bike tour não incluía paradas para refeição nas bodegas, mas para quem faz o passeio de forma independente, pode ser uma excelente opcão.

Bodega Vistandes

Foi a maior bodega que visitamos, e também a mais recente. A Vistandes inaugurou em 2006, e tem toda a produção bem modernizada.

A vinícola é tão grande que tem vinhedos em duas regiões: um ali em Maipú e outro no Valle de Famatina, mais a oeste na Argentina.

A sede da vinícola é toda preparada para receber eventos sociais, com grandes salões e uma enorme varanda com vistas para os vinhedos.

A vista das Cordilheiras dos Andes é linda demais, ali da varanda. A visita guiada foi feita por todas as áreas de produção, com um guia dando detalhes de cada etapa.

Finalizamos a visita no grande salão central, com degustação de vinhos de diferentes variedades produzidos na bodega.

Bodega Viña El Cerno

A Viña El Cerno é outra vinícola familiar, provavelmente a menor que visitamos. A produção aqui é feita da mesma forma há gerações.

A vinícola é bem pequena, mas nesse dia não visitamos a área de produção. Demos uma volta pela área externa e passamos a maior parte do tempo numa sala preparada para receber os visitantes.

Recebemos uma pequena aula sobre degustação e provamos diversos vinhos. O legal aqui foi que pudemos escolher qual variedade queríamos provar entre as várias expostas.

Outra coisa importante: aqui a própria família faz a apresentação da bodega e conversa sobre as histórias da vinícola.

Foi a visita mais intimista e a que nos deixou mais a vontade, apesar de ser a com menos estrutura entre as vinícolas que visitamos. A gente era estimulado o tempo todo a participar, fazer perguntas. Foi bem legal.

El Patio Cervecero Beer Garden

Nossa última parada. Aqui o tour virou um tipo de confraternização. Bebendo cerveja e comendo empanadas, fomos conhecendo mais o nosso grupo.

Conheci um casal de canadenses de férias, uma garota suíça que tinha terminado a faculdade e estava em um ano sabático, um casal holandês numa viagem pela América do Sul. A conversa acontecia em várias línguas e era super legal a troca de experiências.

Com duas empanadas e pipoca, ainda estávamos com fome. Acabamos comprando pizzas lá na cervejaria, que dividimos entre o grupo.

A comida estava saborosa – ou a fome depois de 14km de bicicleta me fizeram acreditar que aquela pizza foi uma das melhores que comi na Argentina.

O ambiente na cervejaria é muito legal também. Tudo bem rústico, bem aconchegante. Sentamos e ficamos lá quase duas horas, entre comidas, cervejas e boa conversa.

Depois voltamos pra van para retornar à Mendoza.

Nos divertimos tanto por aqui que não lembramos de tirar nenhuma foto pra recordar. Pra ilustrar como o local é bacana, peguei algumas fotos da página do Facebook do Patio Cervecero.

Visão geral

Valeu muito a pena fazer o Wine Bike Tour. As estradas são super seguras para andar de bike, os carros já sabem que estamos no passeio e dão prioridade, não oferecendo risco pra gente.

Parte do percurso tem ciclofaixa exclusiva. Na hora de cruzar as vias, o guia sempre sinalizava para os carros e fazíamos tudo com segurança.

O sol castigou. É bom ir de manga comprida ou blusa com proteção UV, além de caprichar no protetor solar. Tênis também, pra ajudar no pedal. Lembre de ajustar a altura da bicicleta e testar os freios!

A visita nas vinícolas foi incrível. A Vistandes, com sua produção industrial, mostra como a modernidade pode facilitar a prática milenar de fabricação de vinhos.

Mas as bodegas familiares ganharam mais meu coração. Ver a tradição das famílias sendo passada pelas gerações, provar um vinho produzido em pequena escala, conhecer as mãos produtoras: tudo isso não tem preço!

Recomendamos o Wine Bike Tour a todo mundo que vai a Mendoza!!!

Uma última dica:

Muita gente me perguntou se beber vinhos atrapalhava o percurso de bicicleta. Não atrapalha!

Nas vinícolas a gente tem apenas uma degustação de vinhos, não bebemos o suficiente a ponto de atrapalhar o pedal. Quem quer provar mais, tem que comprar o vinho e guardar para depois.

A gente ficou mais a vontade apenas na cervejaria, porque aí ninguém precisava mais dirigir. A van nos levou de volta e pegamos um trânsito meio chato quase chegando em Mendoza.

Todo mundo dormiu no caminho, com um misto de cansaço, sol e cervejas. Ter a van pra nos trazer de volta foi essencial para aproveitarmos melhor o dia.

Resolva sua viagem

Lila Cassemiro

Klécia Cassemiro (Lila, para os amigos) é fotógrafa, videomaker e editora de conteúdo no blog Fui Ser Viajante. Também é sommelier de cervejas, formada pelo Instituto Science of Beer. Viajante geminiana e curiosa, é especialista em desenhar roteiros fora do óbvio e descobrir os segredos mais bem escondidos de cada destino.